Ăn bột yến mạch giảm cân – Giảm cân lành mạnh
Ăn bột yến mạch giảm cân – Phương pháp giảm cân lành mạnh nhất hiện nay
Bột yến mạch chắc hẳn đã quá quen thuộc với nhiều bạn, ngày nay nó đã trở thành một loại thực phẩm không thể thiếu trong tâm trí mỗi người dù là bữa sáng, bữa ăn thay thế hay trộn sữa chua ăn vặt, làm bột ngũ cốc để bổ sung năng lượng,… Bởi vì bột yến mạch có thể được mô tả như một loại thực phẩm không thể thiếu, nó là một món ăn dân dã rất xứng đáng trong số các nguyên liệu thực phẩm. Đặc biệt là khả năng ăn bột yến mạch giảm cân.
Ngoài ra, việc bột yến mạch là một trong mười loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới do tạp chí Time của Mỹ bình chọn, rất giàu protein, carbohydrate, chất xơ và nhiều nguyên tố vi lượng… Trên thực tế, bột yến mạch cũng là một công cụ mạnh để giảm cân và nhiều chuyên gia cũng đề xuất việc ăn bột yến mạch giảm cân là phương pháp lành mạnh.
Tại sao nói ăn bột yến mạch giảm cân?
Như chúng ta đã biết, bột yến mạch rất giàu calo, tại sao lại coi nó như một loại thực phẩm ăn kiêng?
Thật vậy, đơn vị calo của bột yến mạch cao hơn so với gạo, nhưng liệu nó có tốt cho con người khi giàu chất xơ hay không (hàm lượng chất xơ là: 12g / 100g, và lượng chất xơ được khuyến nghị ở nước tôi là 25g / ngày). Và điều đáng nói là trong bột yến mạch có một điều kỳ diệu là β-glucan có độ nhớt siêu cao và tốc độ tiêu hóa chậm nên có cảm giác no rất mạnh.
Đối với gạo tinh chế và mì trắng, tốc độ tiêu hóa của chúng rất nhanh, lượng đường trong máu sau bữa ăn tăng mạnh (gọi là giá trị GI cao), dễ thúc đẩy sự hình thành chất béo trung tính. Vì vậy, bột yến mạch đã dần trở thành thực phẩm cần thiết cho quá trình giảm béo.
Ưu và nhược điểm của bột yến mạch
Hãy cùng xem những ưu điểm của việc ăn bột yến mạch giảm cân:
1. Thông thường cứ 30g yến mạch có chứa chất chống oxy hóa tự nhiên, lipase, và chất xơ hòa tan trong thực phẩm;
2. Bột yến mạch cũng là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa 15% protein, 9,2% độ ẩm, 66,9% carbohydrate, và phốt pho, kali, canxi và các nguyên tố khác. Có thể bổ sung năng lượng và protein cần thiết cho cơ thể con người;
3. Bạn có thể thêm các loại gia vị sức khỏe yêu thích của mình: sữa, các loại hạt, trái cây tươi, mật ong, … Hương thơm lúa mì êm dịu không chỉ lưu lại mà còn rất tốt cho dạ dày và sức khỏe của bạn.
Nhược điểm của bột yến mạch:
1. Nói chung, mức độ chế biến của yến mạch càng thấp, thời gian nấu càng lâu;
2. Ăn quá no dễ gây co thắt dạ dày hoặc đầy hơi;
3. Chỉ riêng bột yến mạch là rất có hại, nếu bạn chỉ dựa vào ăn bột yến mạch thay vì những thứ khác để giảm cân thì sẽ gây ra suy dinh dưỡng, rối loạn nội tiết và các vấn đề khác, hơn nữa con người không thể sống bằng bột yến mạch lúc nào cũng có xu hướng trở lại nhanh chóng sau bữa ăn bình thường.
4. Bột yến mạch mất nhiều thời gian để giảm cân mặc dù bột yến mạch có thể làm tăng cảm giác no để đạt được hiệu quả giảm cân nhưng bạn cũng phải mất một thời gian dài mới thấy được.
Cách ăn bột yến mạch giảm cân hiệu quả
1. Sữa chua bột yến mạch
Sữa chua có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, giảm táo bón và giảm cân, đồng thời có cảm giác no lâu.Bột yến mạch rất giàu vitamin B, rất tốt cho quá trình trao đổi chất, thanh nhiệt, nhuận tràng, rất có lợi cho việc giảm cân. (Trong thời gian giảm béo, mẹ hãy chọn sữa chua không béo cho sữa chua nhé).
2. Sữa chua yến mạch trái cây
Bạn có thể ăn trái cây sữa chua yến mạch này vào bữa trưa và bữa tối, trái cây cho vào sữa chua yến mạch sẽ giúp bạn không có cảm giác béo ngậy khi ăn, trái cây không chỉ giúp giảm cân mà còn có tác dụng làm đẹp.
3. Yến mạch rau củ
Rau củ chứa nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp tiêu hóa tốt, với sự kết hợp giữa sữa chua và bột yến mạch thì hiệu quả giảm cân càng tốt hơn.
Lưu ý: Hai loại người sau đây nên ăn ít yến mạch hơn!
1. Đối với những người chức năng tiêu hóa yếu, ăn quá nhiều chất xơ sẽ gây gánh nặng hơn cho đường tiêu hóa, có thể dùng đậu đỏ, bí đỏ, khoai tím, đậu xanh… cho bữa sáng nhưng không hợp đâu nhé. để tiêu dùng lâu dài.
2. Đối với phụ nữ mang thai và sinh con, bột yến mạch rất giàu chất dinh dưỡng, có thể bổ sung thể lực cho các bà mẹ sắp sinh. Tuy nhiên, ăn quá nhiều bột yến mạch có thể gây khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy và các khó chịu về đường tiêu hóa khác, vì vậy cần tiêu thụ với lượng nhỏ.
Do đó việc ăn yến mạch giảm cân với ích lợi thì hẳn ai cũng biết! Tuy nhiên dù đây có là phương pháp lành mạnh đến đâu cũng không được quá sức, bạn phải tùy tình trạng của bản thân mà lựa chọn, chế độ ăn uống + tập luyện phù hợp mới là tiêu chuẩn để giảm béo lành mạnh nhé.
Một số bài viết về bột yến mạch sẽ hữu ích với bạn:
Mọi chi tiết cần được tư vấn về sản phẩm vui lòng liên hệ với Thảo Mộc Xanh để được hỗ trợ tốt nhất nhé!
- Địa chỉ :1/32 Trần Bình Trọng, Phường 5, Bình Thạnh, TP.HCM
- Hotline : 0909.137.234
- Zalo : 097.661.8106
- Website: THAOMOCXANH.COM
- Email : thaomocxanh.com@gmail.com
