Lọc

Hạt lanh

40,000 ₫ – 75,000 ₫

Tốt cho hệ tiêu hóa và giảm cân hiệu quả
Tác dụng tốt của hạt lanh với hệ tim mạch
Giúp ngăn ngừa ung thư
Nguồn cung cấp protein thực vật vô cùng lành mạnh
Làm đẹp da và tóc
Cung cấp chất béo omega-3
Giúp cung cấp chất xơ

Cân nặng

Loại hạt

Xóa

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Mã: N/A Danh mục: Quả hạt, Sản Phẩm, Thực phẩm tự nhiên

Hạt lanh là gì và có công dụng như thế nào đối với sức khỏe chúng ta?

Hạt lanh đã xuất hiện từ lâu và phổ biến ở các nước trên thế giới. Tuy nhiên ở nước ta, loại hạt này lại còn khá lạ cũng như mọi người không biết được công dụng của nó. Hiện tại sản phẩm đã có mặt tại Thảo Mộc Xanh, hãy cùng nhau khám phá nhé!

Hạt lanh có tên khoa học là Linum usitatissimum, và tên tiếng Anh là “flaxseed”. Loại hạt này có thể nói là không có mùi vị gì đặc trưng. Nó có vị nhạt, không đắng hay chát, và cũng không ngọt. Hạt lanh là loại hạt nhỏ bé, có hình dáng giống hạt vừng như to hơn. Nó có phần vỏ ngoài nâu vàng hoặc hổ phách và trơn bóng. Và loại hạt này được biết đến vì là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3 lành mạnh và các loại chất xơ.

Hạt lanh có nguồn gốc cách đây từ lâu đời, khoảng 30 ngàn năm về trước ở Ai Cập, Switzerland, Syria và Trung Quốc. Và hiện nay loại hạt này đã được trồng rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới.

Các thành phần dinh dưỡng có trong hạt lanh

Hàm lượng dinh dưỡng trong loại hạt nâu và vàng đều như nhau. Trong khoảng 7g hạt lanh có chứa một lượng protein, chất xơ và axit béo omega-3 dồi dào. Bên cạnh đó, hạt lanh cũng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất khác nhau.

Trong 7g hạt lanh xay nhuyễn có chứa những thành phần sau đây:

Calo: 37
Protein: 1,3g
Carb: 2g
Chất xơ: 1,9g
Chất béo bão hòa: 0,3g
Chất béo không bão hòa đơn: 0,5g
Chất béo không bão hòa đa: 2g
Axit béo omega-3: 1,597mg
Vitamin B1: 8% lượng tiêu thụ khuyến nghị hằng ngày
Vitamin B6: 2% lượng tiêu thụ khuyến nghị hằng ngày
Folate: 2% lượng tiêu thụ khuyến nghị hằng ngày
Canxi: 2% lượng tiêu thụ khuyến nghị hằng ngày
Sắt: 2% lượng tiêu thụ khuyến nghị hằng ngày
Magie: 7% lượng tiêu thụ khuyến nghị hằng ngày
Photpho: 4% lượng tiêu thụ khuyến nghị hằng ngày
Kali: 2% lượng tiêu thụ khuyến nghị hằng ngày

Tác dụng của hạt lanh đối với sức khỏe

Tốt cho hệ tiêu hóa và giảm cân hiệu quả
Tác dụng tốt của hạt lanh với hệ tim mạch
Giúp ngăn ngừa ung thư
Nguồn cung cấp protein thực vật vô cùng lành mạnh
Làm đẹp da và tóc
Cung cấp chất béo omega-3
Giúp cung cấp chất xơ
Giúp cải thiện mức cholesterol
Giúp giảm huyết áp
Giúp kiểm soát đường huyết

Cách ăn hạt lanh như thế nào?

Bạn có thể được chế biến theo những cách dưới đây:

Hạt lanh đem rang lên rồi nghiền thành bột mịn, có thể sử dụng để kết hợp với nhiều món ăn hoặc đồ uống.
Rang chín hạt lanh và sử dụng hạt lanh đã được rang chín để ăn như gạo lứt rang.
Sử dụng hạt lanh sống nghiền thành bột để làm các loại bánh thơm ngon, hấp dẫn…,cũng có thể kết hợp với các món hầm.

Việc sử dụng hạt lanh ăn thế nào sẽ tùy thuộc vào sở thích của mỗi người, cụ thể hơn thì bạn có thể thực hiện như sau:

Bạn cũng có thể dùng bột hạt lanh để làm bánh mì, bánh nướng xốp, bánh quy thay cho việc sử dụng bột mì.
Thêm vào các món hầm, món súp.
Thêm 1-2 muỗng bột hạt lanh đã được rang chín vào sinh tố để dùng cho bữa sáng hoặc trộn bột lanh rang chín với sữa chua và mật ong nguyên chất để sử dụng trực tiếp.

Nếu thuộc một trong những đối tượng sau thì bạn không nên sử dụng hạt lanh bởi có thể gặp tác dụng phụ không mong muốn: