Cách nấu chè dưỡng nhan, cách nấu chè tuyết yến 12 vị
Cách nấu chè dưỡng nhan, cách nấu chè tuyết yến 12 vị cực kỳ đơn giản, dễ nấu
Một trong những món chè đang “làm mưa làm gió” trên khắp các trang mạng xã hội về sức khỏe và làm đẹp và hiện được rất nhiều chị em tìm kiếm – Đó là chè dưỡng nhan hay còn có tên gọi khác là chè tuyết yến. Nghe món chè này có vẻ hơi khó thực hiện nhưng thực sự nó rất dễ làm. Sau đây hãy cùng Thảo Mộc Xanh hướng dẫn bạn cách nấu chè dưỡng nhang, cách nấu chè tuyết yến nhé.
Trước khi đi vào phần hướng dẫn cách nẫu chè dưỡng nhan, cách nấu chè tuyết yến 12 vị thì hãy cùng tìm hiểu thêm chi tiết về món chè độc đáo này nhé. Chè dưỡng nhan hay còn được gọi là chè tuyết yến, trà dưỡng nhan hay chè tuyết yến nhựa đào. Đây chính là loại chè này được các thái y bào chế “thuận theo ý chỉ” của các phi tần, mỹ nữ có nhu cầu chải chuốt, làm đẹp trong cung đình ngày xưa.
Có thể nói Chè dưỡng nhan là một món ăn nổi tiếng có từ Cung đình Trung Quốc. Đây là món chè chứa nhiều collagen thực vật, rất tốt để làm đẹp da, bồi bổ khí huyết, giữ gìn vóc dáng cân đối. Trong chè này thường có tuyết yến, nhựa đào, kỷ tử, táo đỏ, bồ mễ.
Theo ghi chép của sử sách, loại chè này thường được dâng lên cho các phi tần hoặc các vị đáp ứng để dùng trước khi thị tẩm. Với công dụng dưỡng nhan, giúp da hồng hào và láng mịn. Món chè bằng thảo dược này bắt nguồn từ Trung Quốc do đa số các dược liệu trong chè đều có nguồn gốc từ nơi này.
Hiện nay chè dưỡng nhan là sản phẩm được rất nhiều chị em phụ nữ có mong muốn bảo dưỡng nhan sắc, mang đến sự trẻ trung tìm mua. Không chỉ vì độ ngọt vừa, thanh mát, mà còn ở tác dụng tuyệt vời của nó đó là dưỡng da, giữ dáng vóc trẻ đẹp. Sau đây hãy cùng nhau xem cách nấu chè dưỡng nhan, cách nấu chè tuyết yến 12 vị nhé!
Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan, cách nấu chè tuyết yến gồm những gì?
- Nhựa đào: 10g
- Tuyết yến: 10g
- Bồ mễ (Tuyết liên tử): 10g
- Long nhãn (Nhãn nhục): 10g
- Kỷ tử sấy khô: 10g
- Táo đỏ: 20g
- Hạt chia: 5g
- Nấm đông trùng hạ thảo: 10-15 sợi tùy thích
- Bạch quả: 10-15 quả.
- Nấm tuyết: 2 tai.
- Hạt sen tươi: 20g
- Quế hoa (hoa quế): 5g
Thành phần kèm trọng lượng này được nấu dành cho khoảng 15 người ăn, múc được từ 25-30 bát nha. Nếu gia đình 7 người ăn cứ chia đôi là được. Hoặc bạn có thể căn cứ vào lượng người ăn trong gia đình mà gia giảm sao cho phù hợp nhé.
Cách nấu chè dưỡng nhan, cách nấu chè tuyết yến 12 vị
Bước 1: Chế biến nguyên liệu
- Nhựa đào, tuyết yến, bồ mễ ngâm 1 ngày cho nở đều rồi đãi sạch hết cặn bã, tạp chất. (Hoặc có thể ngâm 12h rồi rửa sạch lần 1, tiếp tục ngâm thêm 12h nữa rồi rửa lại thêm lần nữa cho sạch hẳn). Riêng nấm tuyết ngâm 2-3 là được.
- Long nhãn (nhãn nhục), kỷ tử, bạch quả, hạt sen rửa sạch bụi bẩn rồi để ráo nước.
- Táo đỏ rửa sạch, để ráo nước, có thể cắt thành từng lát hoặc để nguyên quả (nên dùng dao cắt vài đường thân táo để khi nấu các dưỡng chất trong táo sẽ làm phần nước chè ngọt và thanh mát hơn).
Bước 2: Cách thực hiện
- Cho từ 1L — 1,5L nước vào nồi. Cho bạch quả, hạt sen, nhựa đào, long nhãn (nhãn nhục), táo đỏ vào nồi đun sôi khoảng 20 phút với lửa nhỏ.
- Sau khi đun sôi lần 1, cho thêm tiếp đường phèn (tùy khẩu vị) cùng kỷ tử, hạt chia, tuyết yến, nấm đông trùng, quế hoa vào nồi. Đến khi sôi lại thì tắt bếp. (Lưu ý: Tuyết yến phải cho vào cuối cùng để không bị tan trong nước do đun sôi quá lâu).
- Để nguội cho ra bát hoặc đổ vào chai để tủ lạnh thưởng thức dần.
Quá là dễ dàng phải không nào? Tuy nhiên điểm khó khăn trong cách nấu chè dưỡng nhan, cách nấu chè tuyết yến 12 vị này đó là phải tìm đủ đúng 12 loại nguyên liệu để nấu. Tuy nhiên vì để có thể mua đầy đủ hết toàn bộ thì đòi phải chi phí cũng khá lớn mà ít nơi bán lẻ từng tí một. Do đó nhằm mang đến sự tiện lợi thì Thảo Mộc Xanh hiện cho ra mắt bộ set nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan. Chị em có nhu cầu hãy liên hệ Thảo Mộc Xanh nhé.
Mọi chi tiết cần được tư vấn về sản phẩm vui lòng liên hệ với Thảo Mộc Xanh để được hỗ trợ tốt nhất nhé!
- Địa chỉ :1/32 Trần Bình Trọng, Phường 5, Bình Thạnh, TP.HCM
- Hotline : 0909.137.234
- Zalo : 097.661.8106
- Website: THAOMOCXANH.COM
- Email : thaomocxanh.com@gmail.com
